Главная
form   food   юркевич   lesson   св?то   questions   Love   несвіт   London   nesvit   запальний   358.   109.   English   exercise   грудного   философии.   lifestyle   прав?   answer   o.i.   життя   342.   щеплення   turns  
Додати статтю | Реєстрація
 укр  |  рус 
Будівництво та ремонт
Відносини чоловіка та жінки
Готові домашні завдання (ГДЗ)
Дієтологія, косметологія, фітнес
Діти та родина
Документи для роботи
Захоплення та хобі
Здоров'я, медицина, захворювання
Конспекти, лекції, курсові роботи
Красота, імідж, одяг
Кулінарні рецепти
Десерти
Десерти й випічка
Другі блюда
Другі страви
Закуски
Консервування
Маленькі хитрості
Напої
Перші страви
Про продукти
Якість продуктів харчування
Мода та стиль
Питання психології
Подорожі та туризм
Працевлаштування та освіта
Шкільні реферати
Гіперандрогенія 
Як стати стрункою, якщо дієти не допомагають 
6 порад докторів, щоб дитина була здорова 
Рідна мова 7 клас Олександра Глазова, Юрій Кузнецов. Вправа 359. 
Алгебра 8 класс А. Г. Мерзляк, В.Б Полонский, М. С. Якир (для русских школ). № 32 
Alla Nesvit English 8 class (Алла Несвіт, Англійська мова, 8 клас) 
Фінгерінг покохайте один одного руками 
Фітнес для ледачих, гімнастика, не встаючи з дивана 
Дієта при здутті живота 
Підготовка до обстеження, що потрібно знати 
Застуда й вагітність 
Як вибрати косметику або гроші на вітер, отрута на полку 
Фітнес як стиль життя 
Характеристики контактної лінзи -просто про складний 
We Learn English, 7 class, Alla Nesvit. (Англійська мова, 7 клас, Алла Несвіт )  
Поняття творчості свободи і відповідальності 
ПРОГРАМА зовнішнього незалежного оцінювання з математики  
Должностная инструкция эстетиста в массажном салоне 
Хміль - лікар для жирної шкіри 
Зберегти сторінку Зробити стартовою Відправити другу
 укр
 рус
Закуски
Швидкі закуски
Рецепти закусок, на готування яких потрібно не більш 10 хвилин. Особливо гарні ці закуски в жарку погоду, коли, начебто, і апетиту-то немає, але їсти однаково треба. ))) Отже. . . . . .


Рецепти закусок, на готування яких потрібно не більш 10 хвилин. Особливо гарні ці закуски в жарку погоду, коли, начебто, і апетиту-то немає, але їсти однаково треба. ))) Отже. . .
    Альпійський салат 1 банку червоної квасолі (або відварити 100-200 г свіжої), 1 банку кукурудзи, 2 великих цибулини фіолетової салатної цибулі, 1/2 склянки винного оцту, 2 ст. л. соняшникового масла, 1 г хмелі - сунелі, 1 г меленого коріандру, 1 г перцю, 1 г імбиру. Заздалегідь ( за кілька годин) замаринувати цибулю: порізати, збризкати оцтом або кислим вином, додати спеції. У мариновану цибулю викласти квасолю й кукурудзу. Посолити, заправити маслом, перемішати. Час готування 6 хв.
    Бутерброд зі шпротами 1/2 батона, 1 банку шпрот, майонез, часник, солоні огірки. Хліб нарізати, натерти часником, змазати одну сторону скибочок хліба майонезом, покласти зверху тонко порізаний огірочок і шпроти. Запікати в духовці 15 хвилин при невеликій температурі. Час готування 9 хв.
    Чудова грибна закуска Банку консервованих грибів, пачка плавленого сиру "Віола", майонез, часник. Готування вкрай просте, але результат перевершує всі очікування! Змішати до консистенції густої сметани сир і майонез, додати тертий часник і, попередньо зливши воду, додати гриби. Приємного апетиту! Час готування 5 хв.
    Канадський бутерброд 500 г хліба білого або чорного, по смакові, 100 г майонезу, 2 зубця часнику, 100 г шпротів, 150 г сиру, 2 маринованих огірка, 1 лимон. Хліб порізати, підсушити в тостері, або обсмажити в маслі, але це дуже жирний варіант. Роздавити часник у майонез і намазати хліб цією сумішшю. Зверху покласти шпроти (2-3 шт. , залежно від розміру хліба), шматочок маринованого огірка, шматочок сиру й половинку кружечка лимона. Час готування 9 хв.
    Помідори в шубі 3 великих помідора, 200 г сиру (краще твердого), 2 варених яйця, перець 1 г, сіль 0. 5 ч. л. , майонез 100 г, зелень (петрушка, кріп) по 1 ст. л. , часник - 2 зубка. Порізати помідори кружками, розкласти половину на плоскій тарілці. Посолити, поперчити, посипати дрібно нарізаним яйцем, сиром, тертим часником, полити майонезом, розрівняти його ножем. Це перший шар. Те ж саме повторити ще раз, зверху посипати дрібно порізаною зеленню
    Салат з редису з яйцем у сметані 100 г редису (білого або червоного), 20 г яєць, 30 г сметани, кріп по смакові. Білий редис очистити від шкірочки; нарізати білий або червоний редис тонкими скибочками (білий редис ріжуть навскіс), заправити сметаною, сіллю; можна додати перець, цукор, оцет. Покласти редис у вигляді гірки в салатник, прикрасити яйцями, нарізаними часточками, зеленим салатом і посипати кропом. Час готування 10 хв.
    Салат із фруктів 30 г яблук, 30 г груш, 30 г абрикосів, 30 г слив, 30 г персиків, 40 г майонезу зі сметаною, 3 г цукрової пудри, 1. 25 шт. лимона ( для соку). Яблука й груші ( без шкірочки й насіння) нарізати тонкими скибочками, абрикоси, персики, сливи — часточками (кісточки вилучити). Заправити фрукти соусом майонез зі сметаною, додати сіль, цукрову пудру й сік лимона. Салат покласти в салатник гіркою й прикрасити фруктами, що входять до складу салату. Час готування 5 хв.
    Салат «Парадний» Перець солодкий (бажане навпіл червоний і жовтий) 0. 5 кг, цибуля ріпчаста 0. 5 кг, сир 200-300 г, яйця 6 шт. Для заправлення: майонез 250 г, яблуко 1 шт. , гірчиця 1/2 ч. ложки, цукор по смакові, жовтки. Перець і цибулю нарізати кільцями. Зварити круто яйця - білок дрібно порубати, а жовтки залишити на заправлення. Сир натерти на великій тертці, усе перемішати. Заправлення: жовтки розім’яти, яблуко натерти, усе змішати з майонезом, додати гірчицю, цукор і злегка збити вінчиком або в міксері до однорідної маси. Отриманою сумішшю заправити салат і - приємного апетиту!
    Салат з цибулі зеленої в сметані 100 г цибулі, 25 г сметани, 3 г оцту 3%-го, кріп. Цибулю нарізати шматочками по 2-2, 5 см або нашаткувати, покласти в посуд, заправити сметаною й оцтом, перемішати, покласти в салатник і посипати кропом. Час готування 10 хв.
    Салат з помідорів із зеленим горошком Помідори - 4-6 шт. середньої величини, дуже спілі, зелений горошок - 1 банку, - 1 велика цибулина, варені круто яйця - 3 шт. , майонез 2 ст. л. , зелень, перець, сіль. Цибулю нарізати найтоншими кільцями (щоб крізь них можна було читати), скласти в друшляк і занурити на пару хвилин в окріп. Потім стряхнути. Помідори нарізати поперек кружечками, додати горошок, нарізані яйця, сіль, перець, майонез. Здорово буде додати будь-яку зелень, яку любите, раджу васильок і петрушку, але не занадто багато. Усе акуратно змішати.
    Салат зі свіжої капусти Капуста свіжа половина качана, 1 великий помідор, 1 огірок, 1 голівка ріпчастої цибулі, 1 ст. ложка рослинної олії, майонез, перець, сіль. Дрібно нашаткувати капусту, нарізати смужками помідори, дрібно нарізати огірки, цибулю - півкільцями, поперчити чорним перцем, посолити, додати рослинної олії й майонез, усе перемішати.
    Салат із крабовими паличками й свіжими огірками 100 г крабових паличок, 1 свіжий огірок, 1 пучок зеленого салату, 2 ст. л. зеленого горошку консервованого, 1 голівка цибулі ріпчастої або 8-10 стрілок зеленої, 1 пучок зелені, 100 г майонезу, сметани або рослинної олії, 1 г перцю, 2 г солі по смакові. Дрібно нарізати огірок, крабові палички, зелений салат, цибулю, зелень. Усе скласти в салатник, додати зелений горошок і заправити майонезом, сметаною або маслом за бажанням, поперчити й посолити. При заправленні маслом можна збризкати салат винним оцтом. Час готування 9 хв.
    Салат з кукурудзою й печерицями Банку кукурудзи, банку печериць у власному соку, 150-200 грам шинки, банку майонезу Злити сік з кукурудзи й грибів, шинку й гриби порізати соломкою, усе перемішати й заправити майонезом.
    Салатик для гурманів 1 свіжий огірок, зелень: петрушка, кріп, черемша, васильок, зелена цибуля; сир «Адигейський» або соєвий сир «Тофу» 300 г, майонез 2 ст. л. Сир, огірок порізати кубиками, покришити зелень, посолити й заправити майонезом. Приємного апетиту, ну дуже смачно.
    Сир тертий 50 г сиру, 25 г масла, 5 г зелені. Сир натерти на тертці, змішати з маслом, обробити у формі котлет і нанести ножем або ложкою малюнок у вигляді сітки. Подати сир на тарілці й прикрасити зеленню або салатом.
    Сир із сиром 75 г сиру, 30 г твердого сиру, 30 г сметани Сир костромський, степовий, російсько-швейцарський або голландський натерти на тертці, змішати із протертим сиром, додати сметану, сіль ( по смакові) і перемішувати доти, поки маса не стане однорідною. Подати на тарілці або в салатнику в натуральному виді або политим сметаною. Рахуємо калорії. Час готування 10 хв.
    Яйця із зернистою ікрою 2 шт. яєць, 50 г ікри зернистої, 10 г салату зеленого. Холодні круті яйця очистити й обрізати небагато їх кінці. Розрізати яйце поперек так, щоб на обох половинках були зубці. На жовток покласти зернисту ікру гіркою. При подачі поставити яйця на тарілки й прикрасити тонко нашаткованим салатом. Час готування 10 хв.
    Яйця з оселедцем 1 шт. яєць, 15 г філе оселедця, 10 г масла вершкового, 10 г майонезу, зелень. Яйця, зварені круто, очистити й розрізати уздовж навпіл, зрізавши з боків білок ( для стійкості). Вийняті жовтки протерти через сито, з’єднати зі збитим вершковим маслом і протертим оселедцем і наповнити яйця гіркою за допомогою паперової трубочки. Зверху зробити сітку із соусу майонез і покласти букетик дрібно рубаної зелені, прикрасити дрібними крапками з томату-пасти. Начинку можна приготувати з філе кільок, анчоусів, кефалі й ін. Час готування 10 хв.


Автор: ukrix | Відгуки: 0 | Перегляди: 2077 | 29/07/2014 Кулінарні рецепти - Закуски

Ссылка на статью:


Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
Інші статті цього автора
Новорічні салати
Закуска Зимовий стос зі сніговиками. Для полінець: 200-250 г крабових паличок, 2 зварених круто яйця, печінку тріски -1 банку, терті (або мелені, у кого як вийде) ядра волоських горіхів. Для сніговиків: 200г. . .

Автор: ukrix |Відгуки:1 | Перегляди:1673 | 29/07/2014 Кулінарні рецепти - Закуски
Гарячі бутерброди
При всій ущербності бутерброда, як кулінарної так і дієтичної ідеї, так якщо ще й прислухатися до думки тих, хто затверджує, що харчування бутербродами-приклад не облаштованості побуту й насухо їсти шкідливо. . . саме він, бутерброд. . .

Автор: ukrix |Відгуки:0 | Перегляди:1727 | 29/07/2014 Кулінарні рецепти - Закуски
Сумки-Рюкзаки стильне доповнення молодіжного гардероба
Хоча перші рюкзаки з’явилися ще на початку XX сторіччя, для світу моди сумка-рюкзак – явище відносно нове: споконвічно рюкзак використовувався як зручний спосіб перенесення вантажів на спині й зовсім не вважався скільки-небудь...

Автор: ukrix |Відгуки:0 | Перегляди:3319 | 02/04/2011 Мода та стиль - Мій стиль
Один на вулиці, як убезпечити
У кожній родині наступає момент, коли дитина вперше виходить на вулицю без супроводу старших. Найчастіше саме батьки не готові відпустити дитину — буває, що чаду вже більше 10, а мама усе ще ходить із ним за ручку...

Автор: ukrix |Відгуки:0 | Перегляди:2704 | 13/03/2012 Діти та родина - Безпека дитини
Засоби для секс-ледачих
Якщо правильно навчитися користуватися « любовною кухнею», то ми повною мірою зможемо осягти всі таємниці й усю красу любовних відносин між чоловіком і жінкою, і розв’язати багато питань, які стоять у нас на шляху, . . .

Автор: ukrix |Відгуки:0 | Перегляди:1638 | 29/07/2014 Кулінарні рецепти - Маленькі хитрості