Главная
Вправ   імунітет   класс   чоботи   ногах   reader   племінний   нови?   право   Демодекоз   вступ   Плейфера   Множення   міжнародних   глазова   сифони   числівники   оптимізаційні   еспандер   соло   Русі   Українська   періодів   мелірування   фінгер  
Додати статтю | Реєстрація
 укр  |  рус 
Будівництво та ремонт
Відносини чоловіка та жінки
Готові домашні завдання (ГДЗ)
Дієтологія, косметологія, фітнес
Дієти
Дієти при захворюваннях
Косметологія
Обладнання для фітнесу
Правильне харчування
Психологія схуднення
Різне про схуднення та харчування
Фітнес
Діти та родина
Документи для роботи
Захоплення та хобі
Здоров'я, медицина, захворювання
Конспекти, лекції, курсові роботи
Красота, імідж, одяг
Кулінарні рецепти
Мода та стиль
Питання психології
Подорожі та туризм
Працевлаштування та освіта
Шкільні реферати
Дієта космонавтів 
Анальгін - друг або ворог 
Корисні властивості айви 
Домашнє завдання. Як допомогти дитині вчитися 
Должностная инструкция главного специалиста по внешнеэкономической деятельности 
Пляжна типологія 
Модна зима 2011 гусари, пілоти, гувернантки й каблуки! 
Нерівний шлюб. Реальний погляд на зрілого кавалера 
Кілька оман у догляді за дитиною 
Физико-географическое районирование 
Як заспокоїти головний біль 
Alla Nesvit English 8 class (Алла Несвіт, Англійська мова, 8 клас) 
Фігура після пологів повернути втрачене 
Естетична стоматологія 
Финансовая помощь: понятие, виды (субсидии, дотации, субвенции). Бюджетный кредит.  
Поняття творчості свободи і відповідальності 
Хміль - лікар для жирної шкіри 
Фуд - Розвідка 
We Learn English, 7 class, Alla Nesvit. (Англійська мова, 7 клас, Алла Несвіт )  
Зберегти сторінку Зробити стартовою Відправити другу
 укр
 рус
Правильне харчування
Диетическое питание при гипертонической болезни
Гипертоническая болезнь — это заболевания, в основе которого лежит перенапряжение центральной нервной системы (ЦНС) с образованием очагов застойного возбуждения, которые распространяются на сосудисто-двигательные центры, которое...


Гипертоническая болезнь — это заболевания, в основе которого лежит перенапряжение центральной нервной системы (ЦНС) с образованием очагов застойного возбуждения, которые распространяются на сосудисто-двигательные центры, которое вызывает повышение тонуса мелких артерий. Гипертоническая болезнь сопровождается нарушениям холестеринового обмена и часто объединяется с атеросклерозом. Это приводит к нарушению питания органов и тканей и трудных осложнений, как инфаркт миокарда, инсульт, почечная недостаточность, недостаточность кровообращения и др. Характеризуется повышением артериального давления.
    ЦЕЛЬ ДИЕТЫ: содействовать улучшению функций сердечнососудистой системы (ССС) при одновременном щадящем режиме работы органов пищеварения и функции почек, нормализации обмена веществ.
    Рекомендованная диета со сниженным содержимым белков — 90-100 г (65% животных), жиров — 65-75 г (30% растительных), углеводов — 300 г (60-80% сахара) на сутки.
    РЕЖИМ ПИТАНИЯ: 5-6 раз на день относительно равномерными порциями. Ограничить употребление веществ, которые возбуждают сердечнососудистую и нервную систему, употребление кухонной соли около 1-2 г на сутки и свободной жидкости около 1 литра.
    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ: варка, тушение, запеканка, пищу готовят почти без соли, подсаливая ее во время еды. Температура блюд — обычная.
    НЕ РЕКОМЕНДУЮТСЯ: все тяжело перевариваемые блюда, продукты, которые возбуждают ЦНС, возбуждают деятельность сердца и раздражают почки; буженина, селедка; копченая и соленая рыба, маринады, рыбные бульоны, подливки; животные жиры, приправы; сахар, мед, варенье, кондитерские изделия, шоколад, крепкий чай, кофе, алкогольные напитки.
    РЕКОМЕНДУЮТСЯ:
    • хлеб и мучные изделия: хлеб пшеничный из муки первого и второго сортов (вчерашней выпечки или немного подсушенный); диетический бессолевой хлеб; не сдобное печенье и бисквиты;
    • супы: 250-400 мл — на один прием. Вегетарианские супы с разными крупами, картофелем, овощами (лучше с измельченными); молочные, фруктовые; супы на непрочном грибном, рыбном бульоне, холодный свекольник. Очень полезно добавлять в супы зелень петрушки, укропа, сельдерея, заправлять их сметаной, лимонной кислотой;
    • рыба: нежирные сорта (минтай, бычок, камбала, карп, ледяная рыба, навага, окунь речной, судак, треска, хек, щука), меньше — умеренно жирные сорта (кета, горбуша, окунь морской, рыба-меч, селедка нежирная, ставрида, тунец) — отварная или со следующим обжариванием, куском или рубленная; блюда из продуктов моря (креветки, морская капуста, кальмары, паста «Океан»);
    • жиры: несоленое коровье масло, можно топленное. Растительные масла - в натуральном виде и для приготовления пищи;
    • молоко и молочные продукты: молоко ( при переносимости); кисломолочные продукты: кефир, простокваша, творог и блюда из него — с крупой, морковью, фруктами. Ограничивают сметану (только — у блюда), твердый сыр;
    • яйца: до одного яйца в день (мягким), паровые и запеченные омлеты, белковые омлеты. Яйца используют и для приготовления других блюд;
    • крупы: блюда из разных круп, приготовленные на воде или молоке (каши, запеченные пудинги), блюда из отрубей; отварные макаронные изделия. Очень полезные гречневая и овсяная крупы, поскольку кроме комплекса витаминов группы В они содержат пищевые волокна;
    • овощи: отварные, запеченные, реже сырые. Очень полезные картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, дыня, помидоры, салат, огурцы. Ограничивают белокочанную капусту и зеленый горошек.
    Обязательно добавлять в супы и в другие готовые блюда зеленый лук, укроп, листву петрушки, сельдереи;
    • закуски: салаты из свежих овощей (тертая морковь, помидоры, огурцы), винегреты с растительным маслом, овощная икра, салаты фруктовые, салаты из морепродуктов отварная, реже заливная рыба;
    • фрукты и сладкие блюда: все сорта мягких, спелых фруктов и ягод в свежем виде. Очень полезные запеченные яблоки, сухофрукты, компоты, кисели, мед, варенье. Однако сладкими блюдами не следует злоупотреблять. Норма употребления сахара с учетом его в сладких блюдах — 50-70 г, для преклонных людей — 35-40 г. При ожирении сахар исключают полностью;
    • соусы и пряности: соусы на овощном отваре; сметанные, молочные, томатные соусы; луковый соус из отваренного лука; фруктовые подливки. Из пряностей разрешены лавровый лист, ванилин, корица, красный сладкий перец, лимонная кислота;
    • напитки: слабый чай, кофейные напитки с молоком, фруктовые и овощные соки; отвары шиповника, отрубей; дрожжевой напиток; ограниченно — виноградный сок;
    Согласно современным представлениям о рациональном питании нужно обязательно включать в рацион натуральные пищевые волокна. Много волокон содержится в пшеничных отрубях, меньше — в бананах, геркулесе, овсяной крупе, орехах, овощах, фруктах, картофеле, горохе.
    Пример однодневного меню
    Первый завтрак
    Каша гречневая протерта — 280 г.
    Молоко — 100 г. Второй завтрак
    Яблоки печеные с ксилитом — 120 г. Обед
    Суп вегетарианский — 250 г.
    Картофель отварной— 150 г.
    Компот яблочный — 200 г. Полдник
    Курага вымочена — 50 г. Ужин
    Морковно-яблочные биточки запечены — 230 г. На ночь
    Отвар шиповника — 200 мл. На весь день
    Хлеб пшеничный бессолевой — 150 г.
    Сахар — 40 г.
    Масло коровье — 10г.
    На фоне основной диеты показанные 1-2 разгрузочные дня в неделю ( рисе - компотный, салатный, тыквенный, огуречный и др.).
    Рекомендовано употреблять следующие фито сборы при гипертонической болезни
    Рецепт №1
    цветы боярышника кошачьего 20,0 г
    листву мелиссы врачебной 20,0 г
    листву копытняка европейского 20,0 г
    трава хвоща полевого 20,0 г
    трава чабреца обычного 20,0 г
    воды 500,0 мл
    Приготовить отвар. Употреблять по 150 мл 3 раза на день.
    Рецепт №2
    трава барвинка малого 15,0г
    корни валерьяны врачебной 15,0 г
    корни дягилю врачебного 10,0 г
    Употреблять по столовой ложке отвара 3 раза в день.
    Рецепт №3
    корни девясила высокого 10,0г
    трава душицы обычной 10,0 г
    трава хвоща полевого 15,0 г
    листву толокнянки обычной 15,0г
    Употреблять по полстакана отвара утром, вечером и в обед


Автор: ukrix | Відгуки: 7 | Перегляди: 3021 | 02/08/2012 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування

Ссылка на статью:


Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
Інші статті цього автора
РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
У древних греков была поговорка: \"Мы - это то, что мы едим\". Чтобы поддерживать себя в хорошей форме, вовсе не обязательно следовать новомодным диетам. Достаточно придерживаться основных принципов рационального питания.

Автор: ukrix |Відгуки:5 | Перегляди:4023 | 27/03/2011 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування
Диетическое питание при анемиях
Причин и разновидностей анемии много. Наиболее распространенная железодефицитная анемия, когда организм ощущает недостаток в кроветворных микроэлементах, железе и витаминах, прежде всего в витамине В.
    ЦЕЛЬ ДИЕТЫ...

Автор: ukrix |Відгуки:0 | Перегляди:3139 | 02/08/2012 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування
Кавуни продовжують молодість
Як з’ясували американські вчені, кавуни не тільки допомагають стати стрункіше, але й запобігають передчасному старінню. Доброчинний ефект досягається не за рахунок водянистості гігантської ягоди. Суперечки не, в якості...

Автор: ukrix |Відгуки:0 | Перегляди:3111 | 09/04/2011 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування
Солодке життя стрункої фігури
Жодного разу в житті не зустрічала людей, які б не їли солодкого. Так, насолоди люблять усі, дорослі й діти, чоловіки й жінки. І я тому не виключення. Ніколи не забуду, яке задоволення я випробовувала, вкушати свої улюблені ...

Автор: ukrix |Відгуки:3 | Перегляди:2742 | 19/04/2012 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування
Швидка дієта, бути або не бути
Якщо буде потреба в короткий строк розв’язати питання із зайвими пари кілограмам, представниці прекрасної статі прибігають до швидкої дієти. Дотримуючи твердий графік харчування протягом від п’яти до семи днів, можна в...

Автор: ukrix |Відгуки:2 | Перегляди:2839 | 11/12/2011 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування