Главная
корисн   Love   редька   його   Множен   o.i.   афазія   гіпоплазія   напівпериферію   alison   реферат   механизмы   алла   прислівник   Виділення   вправи   вступ   зубами   адміністратора   мелірування   силові   пародонтоз   Вивих   спокою  
Додати статтю | Реєстрація
 укр  |  рус 
Будівництво та ремонт
Відносини чоловіка та жінки
Готові домашні завдання (ГДЗ)
Дієтологія, косметологія, фітнес
Дієти
Дієти при захворюваннях
Косметологія
Обладнання для фітнесу
Правильне харчування
Психологія схуднення
Різне про схуднення та харчування
Фітнес
Діти та родина
Документи для роботи
Захоплення та хобі
Здоров'я, медицина, захворювання
Конспекти, лекції, курсові роботи
Красота, імідж, одяг
Кулінарні рецепти
Мода та стиль
Питання психології
Подорожі та туризм
Працевлаштування та освіта
Шкільні реферати
Будівництво будинку - основні етапи 
Базальна температура 
Кіста грудної залози 
Алгебра 8 класс А. Г. Мерзляк, В.Б Полонский, М. С. Якир (для русских школ). № 29 
Зимовий інтер’єр, як зробити будинок затишніше 
Домашнє завдання. Як допомогти дитині вчитися 
Домашні тренажери. обруч 
Чорно-білий дизайн нігтів, модна графіка 
Як створити ідеальний інтер’єр. Вибираємо стиль і оформлюємо будинок 
Тренди 2012 багатошаровий одяг 
Ніч ніжна 
Народні засоби від застуди, нежитю й кашлю 
Нав’язлива пристрасть до фізкультури 
П’ять оман про навчання 
Финансовая помощь: понятие, виды (субсидии, дотации, субвенции). Бюджетный кредит.  
Поняття творчості свободи і відповідальності 
We Learn English, 7 class, Alla Nesvit. (Англійська мова, 7 клас, Алла Несвіт )  
Хміль - лікар для жирної шкіри 
Фуд - Розвідка 
Зберегти сторінку Зробити стартовою Відправити другу
 укр
 рус
Правильне харчування
Диетическое питание при гипертонической болезни
Гипертоническая болезнь — это заболевания, в основе которого лежит перенапряжение центральной нервной системы (ЦНС) с образованием очагов застойного возбуждения, которые распространяются на сосудисто-двигательные центры, которое...


Гипертоническая болезнь — это заболевания, в основе которого лежит перенапряжение центральной нервной системы (ЦНС) с образованием очагов застойного возбуждения, которые распространяются на сосудисто-двигательные центры, которое вызывает повышение тонуса мелких артерий. Гипертоническая болезнь сопровождается нарушениям холестеринового обмена и часто объединяется с атеросклерозом. Это приводит к нарушению питания органов и тканей и трудных осложнений, как инфаркт миокарда, инсульт, почечная недостаточность, недостаточность кровообращения и др. Характеризуется повышением артериального давления.
    ЦЕЛЬ ДИЕТЫ: содействовать улучшению функций сердечнососудистой системы (ССС) при одновременном щадящем режиме работы органов пищеварения и функции почек, нормализации обмена веществ.
    Рекомендованная диета со сниженным содержимым белков — 90-100 г (65% животных), жиров — 65-75 г (30% растительных), углеводов — 300 г (60-80% сахара) на сутки.
    РЕЖИМ ПИТАНИЯ: 5-6 раз на день относительно равномерными порциями. Ограничить употребление веществ, которые возбуждают сердечнососудистую и нервную систему, употребление кухонной соли около 1-2 г на сутки и свободной жидкости около 1 литра.
    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ: варка, тушение, запеканка, пищу готовят почти без соли, подсаливая ее во время еды. Температура блюд — обычная.
    НЕ РЕКОМЕНДУЮТСЯ: все тяжело перевариваемые блюда, продукты, которые возбуждают ЦНС, возбуждают деятельность сердца и раздражают почки; буженина, селедка; копченая и соленая рыба, маринады, рыбные бульоны, подливки; животные жиры, приправы; сахар, мед, варенье, кондитерские изделия, шоколад, крепкий чай, кофе, алкогольные напитки.
    РЕКОМЕНДУЮТСЯ:
    • хлеб и мучные изделия: хлеб пшеничный из муки первого и второго сортов (вчерашней выпечки или немного подсушенный); диетический бессолевой хлеб; не сдобное печенье и бисквиты;
    • супы: 250-400 мл — на один прием. Вегетарианские супы с разными крупами, картофелем, овощами (лучше с измельченными); молочные, фруктовые; супы на непрочном грибном, рыбном бульоне, холодный свекольник. Очень полезно добавлять в супы зелень петрушки, укропа, сельдерея, заправлять их сметаной, лимонной кислотой;
    • рыба: нежирные сорта (минтай, бычок, камбала, карп, ледяная рыба, навага, окунь речной, судак, треска, хек, щука), меньше — умеренно жирные сорта (кета, горбуша, окунь морской, рыба-меч, селедка нежирная, ставрида, тунец) — отварная или со следующим обжариванием, куском или рубленная; блюда из продуктов моря (креветки, морская капуста, кальмары, паста «Океан»);
    • жиры: несоленое коровье масло, можно топленное. Растительные масла - в натуральном виде и для приготовления пищи;
    • молоко и молочные продукты: молоко ( при переносимости); кисломолочные продукты: кефир, простокваша, творог и блюда из него — с крупой, морковью, фруктами. Ограничивают сметану (только — у блюда), твердый сыр;
    • яйца: до одного яйца в день (мягким), паровые и запеченные омлеты, белковые омлеты. Яйца используют и для приготовления других блюд;
    • крупы: блюда из разных круп, приготовленные на воде или молоке (каши, запеченные пудинги), блюда из отрубей; отварные макаронные изделия. Очень полезные гречневая и овсяная крупы, поскольку кроме комплекса витаминов группы В они содержат пищевые волокна;
    • овощи: отварные, запеченные, реже сырые. Очень полезные картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, дыня, помидоры, салат, огурцы. Ограничивают белокочанную капусту и зеленый горошек.
    Обязательно добавлять в супы и в другие готовые блюда зеленый лук, укроп, листву петрушки, сельдереи;
    • закуски: салаты из свежих овощей (тертая морковь, помидоры, огурцы), винегреты с растительным маслом, овощная икра, салаты фруктовые, салаты из морепродуктов отварная, реже заливная рыба;
    • фрукты и сладкие блюда: все сорта мягких, спелых фруктов и ягод в свежем виде. Очень полезные запеченные яблоки, сухофрукты, компоты, кисели, мед, варенье. Однако сладкими блюдами не следует злоупотреблять. Норма употребления сахара с учетом его в сладких блюдах — 50-70 г, для преклонных людей — 35-40 г. При ожирении сахар исключают полностью;
    • соусы и пряности: соусы на овощном отваре; сметанные, молочные, томатные соусы; луковый соус из отваренного лука; фруктовые подливки. Из пряностей разрешены лавровый лист, ванилин, корица, красный сладкий перец, лимонная кислота;
    • напитки: слабый чай, кофейные напитки с молоком, фруктовые и овощные соки; отвары шиповника, отрубей; дрожжевой напиток; ограниченно — виноградный сок;
    Согласно современным представлениям о рациональном питании нужно обязательно включать в рацион натуральные пищевые волокна. Много волокон содержится в пшеничных отрубях, меньше — в бананах, геркулесе, овсяной крупе, орехах, овощах, фруктах, картофеле, горохе.
    Пример однодневного меню
    Первый завтрак
    Каша гречневая протерта — 280 г.
    Молоко — 100 г. Второй завтрак
    Яблоки печеные с ксилитом — 120 г. Обед
    Суп вегетарианский — 250 г.
    Картофель отварной— 150 г.
    Компот яблочный — 200 г. Полдник
    Курага вымочена — 50 г. Ужин
    Морковно-яблочные биточки запечены — 230 г. На ночь
    Отвар шиповника — 200 мл. На весь день
    Хлеб пшеничный бессолевой — 150 г.
    Сахар — 40 г.
    Масло коровье — 10г.
    На фоне основной диеты показанные 1-2 разгрузочные дня в неделю ( рисе - компотный, салатный, тыквенный, огуречный и др.).
    Рекомендовано употреблять следующие фито сборы при гипертонической болезни
    Рецепт №1
    цветы боярышника кошачьего 20,0 г
    листву мелиссы врачебной 20,0 г
    листву копытняка европейского 20,0 г
    трава хвоща полевого 20,0 г
    трава чабреца обычного 20,0 г
    воды 500,0 мл
    Приготовить отвар. Употреблять по 150 мл 3 раза на день.
    Рецепт №2
    трава барвинка малого 15,0г
    корни валерьяны врачебной 15,0 г
    корни дягилю врачебного 10,0 г
    Употреблять по столовой ложке отвара 3 раза в день.
    Рецепт №3
    корни девясила высокого 10,0г
    трава душицы обычной 10,0 г
    трава хвоща полевого 15,0 г
    листву толокнянки обычной 15,0г
    Употреблять по полстакана отвара утром, вечером и в обед


Автор: ukrix | Відгуки: 7 | Перегляди: 3123 | 02/08/2012 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування

Ссылка на статью:


Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
Інші статті цього автора
Кому корисне молоко
Багато уважають молоко винятково дитячим напоєм. На справді, воно здатне принести користь і тим, хто давно вийшов з ніжного віку. Молоко рекомендується, насамперед, людям,що страждають остеопорозом. Э...

Автор: ukrix |Відгуки:0 | Перегляди:3020 | 04/10/2011 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування
Дієта по групі крові
Ти ніколи не замислювалася, чому жити не можеш без м’яса, а твоя подруга ставиться до нього байдуже? Чому для одних людей немає нічого більш приємного, чим поласувати шашличком, а інші без розуму від якогось там...

Автор: ukrix |Відгуки:7 | Перегляди:2815 | 14/04/2012 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування
Де ховаються калорії
З понеділка почалася дієта й гонка за калоріями? Знайомий випадок. До речі, навіть якщо ви їх не рахуєте, то вам, напевно, буде цікаво довідатися, де ховаються сховані калорії. Від них ми найчастіше й поправляємося....

Автор: ukrix |Відгуки:2 | Перегляди:2788 | 19/04/2012 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування
Удержати вагу після дієти, 5 порад!
Багато уважають, що схуднути - дуже складно, але це твердження не зовсім вірне. Не настільки важко схуднути, наскільки після удержати вагу, про яку ви мріяли і якої домагалися з такою працею....

Автор: ukrix |Відгуки:4 | Перегляди:2543 | 26/03/2013 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування
Дієта для того, щоб набрати вагу
Більшість людей у наш час стурбована підгонкою власної фігури до загальноприйнятих стандартів. Звичайною справою вважаються дієти, спрямовані на схуднення. Але є люди, які випробовують недолік м’язової й жирової тканин...

Автор: ukrix |Відгуки:0 | Перегляди:2457 | 26/03/2013 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування